500 gram blåbær
500 gram sukker
2 flasker billig vodka 70cl
Hvis det friske bær skal der prikkes huld i alle bær , hvis det frosne bær så behøves det ikke.
Hæld det hele i en stor syltekrukke , og stil det på køl.
Rør i det hver dag til al sukker er opløst, og lad det trække to måneder og gerne længere .
Så filtrere du det for bær , og bærene kan du spise til Dessert sammen med pandekager eller vafler 😉 eller brug i julekagen 😉
Pluk selv blåbær
Egebjergvej 34, vridsted
7800 Skive
